bisttiorganic
Member
Trà xanh là một loại đồ uống truyền thống với nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Được ươm tạo và chế biến đặc biệt tại Nhật Bản, trà xanh đã trở thành một biểu tượng văn hóa và sức khỏe của đất nước này. Trong bài viết này, Bistti Organic sẽ cùng bạn tìm hiểu về các lợi ích sức khỏe của trà xanh Nhật Bản và cách thưởng thức nó một cách đúng chuẩn.
Lợi ích của trà xanh với sức khỏe
Lợi ích sức khỏe của trà xanh
- Chống oxy hóa: chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa, chẳng hạn như catechin EGCG, giúp ngăn chặn sự hủy hoại của các gốc tự do trong cơ thể, làm chậm quá trình lão hóa và giảm nguy cơ các bệnh mãn tính.
- Cải thiện chức năng não: Caffeine và l-theanine trong trà kết hợp tạo ra hiệu ứng lợi cho não bộ, giúp cải thiện tập trung và tăng cường trí nhớ.
- Hỗ trợ giảm cân: Catechin trong trà giúp tăng cường quá trình trao đổi chất và đốt cháy mỡ, hỗ trợ quá trình giảm cân một cách tự nhiên.
- Tăng cường hệ miễn dịch: có khả năng tăng cường hệ miễn dịch nhờ vào các chất chống vi khuẩn và kháng vi khuẩn tự nhiên.
Cách thưởng thức trà đúng chuẩn:
- Chọn loại trà xanh chất lượng: Chọn trà chất lượng cao, thường là từ các vùng núi cao ở Nhật Bản. Trà lẻo thường có hương thơm và vị tươi mát hơn.
- Nhiệt độ và thời gian pha trà: Sử dụng nước sôi có nhiệt độ khoảng 70-80°C, pha trà từ 2-3 phút để giữ được hương vị và chất dinh dưỡng tốt nhất.
- Sử dụng ấm đúng cách: trà xanh thường được pha trong ấm nhỏ để giữ nhiệt độ ổn định và bảo toàn hương vị.
- Không thêm đường: Để tận hưởng toàn bộ lợi ích sức khỏe của trà, hạn chế việc thêm đường vào trà. Nếu cần, bạn có thể sử dụng mật ong hoặc thạch trà để tăng thêm hương vị mà không làm mất đi lợi ích.