Bắt Đầu Ngày Mới Với 1 Bát Granola Dinh Dưỡng

[bisttiorganic]

Trong bài viết này, Bistti Organic sẽ cùng bạn tìm hiểu về nguồn gốc, thành phần và lợi ích sức khỏe, một loại thức ăn ngon miệng và bổ dưỡng, được làm từ hỗn hợp các nguyên liệu như lúa mạch, hạt điều, hạnh nhân, hạt dẻ, hạt lanh, mật ong hoặc siro, và các loại trái cây khô.

Granola – Sức khỏe và hương vị hòa quyện trong từng loại hạt​

Granola – một thực phẩm tinh túy, đầy hương vị và giá trị dinh dưỡng. Không chỉ đáp ứng được nhu cầu về dinh dưỡng hàng ngày, mà còn là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị tự nhiên và lợi ích sức khỏe.

Granola

Granola – Khám phá nguồn gốc và thành phần​

Granola xuất phát từ nền văn hóa ẩm thực ở Bắc Mỹ vào những năm 1800. Người sáng tạo ra món ăn này là John Harvey Kellogg – một nhà dinh dưỡng nổi tiếng. Gra Ban đầu là sự kết hợp giữa yến mạch, hạnh nhân và mật ong, sau đó được ủ nở và nướng khô để tạo ra những viên hạt giòn tan hấp dẫn.

Granola
Thành phần chính của Granola thường bao gồm yến mạch, hạt phơi nắng (như hạnh nhân, hạt dẻ), mật ong hoặc siro agave và một số loại trái cây khô (như nho, nho khô, chuối khô). Một số phiên bản hiện đại còn thêm vào các hạt giống (như hạt chia, hạt lanh) và các loại quả sấy khác.

Lợi ích sức khỏe của Granola​

Granola
Granola là nguồn cung cấp năng lượng và dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại:

• Bổ sung năng lượng: Với hàm lượng carbohydrate và chất béo cao, Granola giúp cung cấp năng lượng liên tục cho cơ thể, giúp bạn duy trì sự tỉnh táo và chăm chỉ trong suốt ngày.
• Thúc đẩy tiêu hóa: Yến mạch trong Granola là nguồn chất xơ hòa tan, giúp cải thiện tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng.
• Bảo vệ tim mạch: Hạt phơi nắng chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất béo không bão hòa, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
• Hỗ trợ giảm cân: Granola có thể giúp giảm cảm giác thèm ăn, giữ cơ thể bạn no lâu hơn nhờ lượng chất xơ cao.

Một số loại Granola phổ biến​

1. Grano cổ đển: Gồm lúa mạch, hạt điều, hạnh nhân, hạt dẻ, mật ong hoặc siro, và thỉnh thoảng là các loại hạt khác như hạt lanh, hạt bí.
2. Grano sữa chua: kết hợp với sữa chua, tạo ra một món ăn sáng hoặc điểm tâm ngon miệng và bổ dưỡng.
3. Grano vị trái cây: Thường bao gồm các loại trái cây khô như nho khô, dâu khô, quả mâm xôi, chuối khô, hoặc chà là.
4. Grano vị hạnh nhân: Là loại granola tập trung vào hạnh nhân, có thể kết hợp với các loại hạt khác như hạt óc chó, hạt dẻ, hạt điều.
5. Grano hạt lanh: dùng hạt lanh làm thành phần chính, thường được pha trộn với các loại hạt khác và trái cây khô.
6. Grano vị chocolate: Thường có chứa sô-cô-la, có thể là viên sô-cô-la hoặc sô-cô-la nước, kết hợp với các thành phần cơ bản.
7. Grano hữu cơ: Là loại được sản xuất từ các thành phần hữu cơ, không có hóa chất và chất bảo quả
8. Grano vị cà phê: với hương vị cà phê hoặc chiết xuất cà phê, tạo ra món granola hấp dẫn cho người yêu thích cà phê.

Bistti – Granola vanilla
Nhớ rằng, danh sách này không hoàn chỉnh và các nhà sản xuất granola thường thêm các thành phần khác nhau để tạo ra những hương vị độc đáo. Khi mua granola thương mại, hãy kiểm tra nhãn trên bao bì để biết rõ thành phần cụ thể của sản phẩm.

Granola là món ăn ngon miệng và bổ dưỡng, mang đến lợi ích sức khỏe cho cơ thể. Hãy cùng Bistti Organic bắt đầu ngày mới cùng hạt dinh dưỡng nhé!